我的养菇初体验-菇宝宝养殖过程全记录(BABY MUSHROOM)

今天我要带大家走一趟自然生态之旅。大家对蘑菇应该不会感到陌生吧?我本身是个非常喜欢吃蘑菇的人,小的时候也在金马伦参观过菇菇养殖场。从没想过,有一天我也有机会种菇(印象中菇菇是很高尚滴)!!多亏朋友Wing Kee的介绍,我接触到了菇宝宝(BABY MUSHROOM)这个充满惊喜的菇包。

菇宝宝是鲍鱼菇的其中一种, 叫“凤尾菇”。 不仅可以让大人小孩一同体验种植的乐趣,种出来还是可以安全食用的蘑菇。

DAY 1  (20/5/2018):

菇宝宝的纸盒包装。看到Make your own mushroom now~就兴奋!!

收到菇宝宝的时候,兴奋极了,也有点害怕自己搞不定。仔细研究了卖家的教学和外盒的说明,看似非常的简单, 应该连孩子都能做得很好!

跟着指示先把外盒的纸皮封口沿着痕迹撕掉,露出白白的菌丝菇包 (这时候菇宝宝是封在塑料袋子里的)。
接着用干净的刀片,根据打开封口的宽度,在菇包上面做一个十字的切口。切口不能太深, 深度约2mm左右。记得不要剪掉塑料袋哦!
DAY 1 准备工作到这里算是完成了。

随每个菇宝宝都附送一个小喷瓶。 喷瓶要装干净的过滤水。做好十字切口后,用附送的喷瓶喷水, 每次按4下,一天大约喷4次,制造湿润的环境有利于菇宝宝的生长哦。大家可以根据自己家里的湿度来决定喷水的次数,我是走过手痒就喷水的那种。

喷水的时候跟菇距离10cm左右。菇宝宝也要放在阴凉暗处,无日照的地方,千万别拿菇宝宝去晒呀!也不建议放在冷气房里,如果真的没有办法只有冷气的环境,就要勤劳喷水,以防菇包变得干燥。

DAY 2  (21/5/2018)

第二天菇宝宝没什么变化,心里有点着急怕自己坏事 >.<

结果晚上临睡前检查菇宝宝, 有新发现 (开心)。

DAY 3 (22/5/2018)

Day 3 凌晨1AM – 临睡前看看菇宝宝的发展,发现菇宝宝静悄悄萌芽了(注意绿色箭头处)。
DAY 3 早上10AM – 菇宝宝要挤出来了。卖家建议我将袋子剪开一些,好让菇宝宝有空间舒展。
DAY 3下午1PM – 发现菇宝宝冒出袋子外面了耶!!
DAY 3 晚上10:30PM 成群的菇菇都冒出来了,成长神快速, 感觉不可思议。

DAY 4 (23/5/2018)

DAY 4 凌晨1AM – 临睡前查看菇宝宝的情况, 他们又变大了啊啊啊啊啊啊!! 带着异常兴奋的心情入眠, 期待明天起身菇宝宝又会是什么模样?
DAY 4 早上9:30AM 菇宝宝的伞都-打-开-了!! 体积比昨晚还大一倍, 真的忍不住要问,为什么能长这么快 (傻眼).

当菇菇的伞都打开后,可以直接把过滤水喷在菇菇的伞面哦。 菇菇是非常需要水分的,一定要保持环境湿润。整天下来忙着处理网卖的订单,下午也没去注意菇菇. 没想到,再去查看的时候,简直吓死宝宝!!!

DAY 4 晚上9:30PM 12小时候菇宝宝的发展已经远远超过我的预期,变得无比巨大!
DAY 4 晚上10:30PM – 再次查看菇菇,又比刚才更巨大, 感觉菇宝宝要爆炸了!
这时候我家的小妖精, 露出了他爱护菇菇的凶神恶煞 (其实是妈妈戏精上身乱讲的,他知道菇菇可以收割了,一直问我几时能吃呢)

养菇之前, 老是在担心, 这个菇要是给小妖精发现, 不懂还保得住吗? 当时心想有两个结果:
1是蘑菇会被小妖精摸到烂掉!
2是他会保护蘑菇,不让我收割。

开始的时候,老娘真的是偷偷摸摸地养菇宝宝(←邪恶的妈妈),回想起自己的行为都觉得相当地搞笑和无语。这菇宝宝从开始就是想买回来跟小妖精一起养的啊!随着菇菇的神速成长,想藏也藏不住。 还意外发现小妖精很疼爱蘑菇, 让他不要一直摸蘑菇,他也遵守着; 他竟然还拿他心爱的小车子跟蘑菇们分享, 还问我要怎样跟蘑菇玩车,为什么蘑菇都不玩小车子等等的问题, 真是被他搞得哭笑不得!

DAY 5 (24/5/2018)

DAY 5 凌晨1:30AM 对比3个小时前,菇菇又再一次冲破极限, 只能用巨大无比来形容!

临睡前兴奋的把巨菇的照片分享给Wing Kee,询问是否已到了收割得时机。 原来, 要判断菇宝宝是否已经成熟可以收割并不难。 只要注意菇宝宝有没有散播蘑菇孢子就行了。 什么是蘑菇孢子? 蘑菇孢子是蘑菇繁殖的“种子”,是白色粉末状的,有点像面粉。

为什么要等蘑菇释放饱之后才收割呢?
蘑菇成熟后就会释放蘑菇孢子来繁殖, Wing Kee建议我在菇宝宝下面铺报纸来收集蘑菇孢子。 收集起来的蘑菇孢子可以随意晒在泥土上让他们自由发挥。 释放孢子后的蘑菇完成了自己的任务,就会开始萎缩。所以等蘑菇释放孢子后,是收割的最佳时机。

DAY 5 凌晨1:40PM – 检查盒子后没发现白色的粉末,所以赶紧在桌面铺上报纸,等待收集蘑菇孢子。大家可以尽可能的把报纸的范围扩大, 等下你就会明白,我这样是错误的示范 >.<
DAY 5 早上10PM – 忙完去看菇菇的时候发现他们已经完成了散播蘑菇孢子的使命。 大家有看到盒子上白白像面粉一样的粉末吗,那些就是蘑菇孢子!
为什么叫你们尽可能把报纸的范围扩大呢? 我真是小看了这菇宝宝, 蘑菇孢子是非常的多,直接延伸到我的书桌以外。 连旁边的置物柜都是满满的, 太惊人了。

不知道是不是我菇宝宝巨大的关系,所以有这么多的孢子 (汗)。

DAY 5 处理好蘑菇孢子后,中午收割前, 给菇菇拍个“遗照” #开个玩笑
菇菇的侧面写真
DAY 5 中午12PM – 菇宝宝养殖大功告成 (20/5/2018 – 24/5/2018)!!只要把整群菇宝宝连根拔起就行了。收割后如果还没想到要怎么料理, 可以先把菇宝宝放进密封袋子收在冰箱冷藏哦。最好是可以马上料理,就可以品尝到自种+现採菇菇的鲜美口感。

千万别以为菇宝宝就这样而已。 每个菇宝宝顺利的话其实可以重复种植2-3次。收割后必须帮菇宝宝做一些清理工作, 然后休息10天,再重复喷水的动作, 能再长出新的菇宝宝哦!有没有很神奇呗!

如何清理菇宝宝?
我的菇宝宝拔得非常干净利落, 只遗留下2棵小小发育不良的小菇菇,只要把这些干掉的小菇菇拔掉,如果还有残留就用铁茶匙的尾部刮一刮弄干净。 都清理完毕后, 用透明胶纸把十字切口的袋子都黏起来,放在原本生长的位置,无需喷水,休息10天。
*忙到晕的我忘记拍下清理菇宝宝的照片,希望第二次养殖的时候顺利,到时会把照片补上来。

休息10天后,撕开胶纸, 让菇包回到最初开始养殖的状态,重复一天至少4次的喷水动作, 一直到菇宝宝再次生长。要注意的是, 菇包的营养已经被消耗过,所以第二次菌种的生长需要等待比较长的时间, 请大家耐心等待及务必要勤劳喷水哦!

后记:
跟WING KEE聊到最后, 她表示我是她菇宝宝顾客里面把菇养到最巨大的那个,简直是破了记录(笑死)。听到WING KEE的美言就跑去拿尺测量最大菇宝宝的直径,竟然有13CM那么大!我是实至名归了,哈哈哈。连爸爸妈妈,老公过来都讲“哇塞,有没有那么夸张,怎么可以长那么大!” 。

玩多肉2年多都没啥进步起色, 才发现我原来这么有养菇的天赋,嗯嗯~(自爽中)

恭喜我得到“神菇手”的美誉。

最后跟大家分享我跟小妖精和巨大蘑菇手花的合照。 这个真的是很新奇好玩的体验, 也能让小朋友安全无忧的接触和体验大自然的奇妙,真的非常推荐大家买一个回家试试(可以网购邮寄)。

他是多么自豪和开心,小心翼翼地把自己种的蘑菇捧在手心像个宝贝。
我这童心未眠的家伙也是玩的不亦乐乎。

?有兴趣的朋友可以联络我的朋友WING KEE购买和了解菇宝宝哦?
Facebook: https://www.facebook.com/wing.kee.7
Wechat: Wike1119

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