今天介绍的景点是一般人不会特地去的， 位于香港中环的这家STARBUCKS是全球唯一一间以1970年代香港冰室风格为主题的怀旧星巴克。
这间STARBUCKS就在著名的景点“都爹利街煤气路灯”旁边（中環都爹利街13號）， 只要找到这个地方就能找到他啦。
其实我在马来西亚的时候也没去过几次STARBUCKS， 因为本身不是很爱喝咖啡。 所以这次来到香港特别安排了这个行程， 希望我的香港之行可以跟别人的有点点不同。
冰室的意思就是我们这里的“KOPITIAM”（咖啡店）， 在生活中扮演着非常重要的角色， 我想每个人都有去KOPITIAM的经验吧，尤其是早餐：KAYA面包，椰浆饭，半生熟蛋。冰室是香港文化的一部分，只是后来像这样道地的咖啡厅渐渐被淘汰，被西餐厅取代，就逐渐看不到了。 这间STARBUCKS重现了50-70年代的冰室。
在STARBUCKS享用完早餐后，我们即将前往下一个目的地：浅水湾,赤柱和太平山顶。 吃完之后我们继续找路，边走边看。中环是香港的心脏地带，多家大型银行，跨国金融机构和外国领事馆都在这里。
来到中环，想起的除了兰桂坊，印象最深刻的地方， 就是有很多的斜坡，简直走到脚底冒烟的境界。
中环还有个特色，就是“电车”。 电车是香港历史最悠久的交通工具（始于１９０４年），每天早上６点至午夜１２点服务。所有的车站都设置在地面，非常方便。
最后我们从中环交易广场巴士总站，搭乘巴士前往下个目的地：浅水湾和赤柱。
