藉着这次去UNIVERSAL STUDIO SINGAPORE游玩,早已对在外面商店街的“鼎泰丰”驰名的小笼包虎视眈眈。 不过鼎泰丰出了名要排长龙, 环球影城的景点更是目不暇给,所以也没奢望花那种时间排队品尝。没想到到了晚上9:30, 竟然瞄到鼎泰丰没人排队了!! 机不可失, 不用排队也不用等, 当然是赶在LAST CALL前攻进去了。今天,终于有机会一亲芳泽了(笑)。
早前听同事说鼎泰丰的小笼包有多么美味,听到我口水都要流出来了。RESORT WORLD这间鼎泰丰店面满宽敞的,感觉像是高档的点心楼,柜台设计的很美。对面就是HARD ROCK CAFE(←也很想去).
可能很晚了,所以店里面没什么人, 真是幸运啊,不用排队食物也不用等那么久! 看了看鼎泰丰的MENU,其实没很多东西,不像点心楼那么多菜式,不过每一样食物看起来都很精致,种类有包点,汤面,小菜,甜品,炖汤和各类饺子。等待食物上桌的同时,我们都在讨论鼎泰丰到底是来自台湾还是香港?答案是: 台湾,1958年第一家分店 ~ 请看这里。 怎么之前去台湾都没吃呢,走宝!!
现在就来看看这些精致点心的庐山真面目~哇靠,我可是等到口水要流出来了~
奇怪,这个阳春面怎么跟我在台湾吃的不太一样啊~印象中我在台湾的时候有叫过阳春面,但那个是干扰的。 鼎泰丰这个阳春面很清淡,不太适合种口味的我们(汗)。 这个炸酱面就很推荐,很够味,好好吃~
接下来主角要登场咯, 远近驰名的“小笼包”~
好想一颗一颗,全部丢进嘴巴里,一个人独占,不过我应该会被烫死吧! 小笼包又叫“汤包”,顾名思义就是里面有汤的包子。 之前看电视介绍我已经迫不及待想品尝这个人间美味, 今天终于给我吃到了, 超爱啊~一笼里面有10颗小笼包, 看似很多其实不够吃啊。
鼎泰丰的小笼包有几种,大概是猪肉,鸡肉和虾肉。用筷子小心翼翼夹起小笼包放到汤匙, 先咬一小口让汤汁流出来,再慢慢品尝, 可别被它烫伤了。 不过能够尝到如此美味的汤包,被烫一下也无所谓,哈哈。 我们另外也叫了虾肉蒸饺, 看起来跟小笼包一样美味呢!
吃完终于明白为什么听他们讲一个人可以吃2-3笼了, 一点也不夸张, 如果我很有钱我也这样吃(笑)。 最后是朋友点的甜品, 看起来很可口啊, 最后大家分享了它~
吃了这么棒的宵夜, 一身疲惫总算得到一点安慰, 下次有来这里,我一定还会再来找“小笼包”大人的, 真的好好吃哦~
这一餐精致点心总消费是SG$66块,好彩是我们四个人平分, 所以还可以接受啦!新币是贵了一点,不过偶尔宠一下自己也不过份吧?
而且真的好吃哦, JB快点来一家吧~
鼎泰丰 DIN TAI FUNG @ Resorts World Sentosa
26 Sentosa Gateway, #01-217/222
Singapore 098138
Tel.: (65) 6686 3565
Daily: 10am – 10pm